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             豫北香砂鍋培訓班

          砂 鍋 雞 塊

          來源:小吃學校更新時間:2017-10-08 16:59:58點擊次數:781次
          相關介紹

          砂鍋雞塊用砂鍋制作雞塊,不僅味道鮮美,營養豐富,烹調方法也十分簡單,深受大眾的喜愛。在保證健康的同時,還能保持湯濃味鮮的口感,使菜肴的原汁原味不被破壞。

          砂鍋雞塊的烹制過程非常靈活:可以直接用砂鍋烹制,一鍋成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把這些半成品轉入砂鍋""制;也可以先把雞塊烹制成熟,轉入燒熱的砂鍋上桌。

          砂鍋雞塊特色:成品色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,肉質鮮嫩湯濃味厚,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現最佳狀態,注重肉香及口感,老湯亦純美無比。

          另外砂鍋系列的食品種類多,比如砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋魚塊、砂鍋面、砂鍋肥腸等各有特色,滿足了廣大消費者的不同需求,因此市面上以砂鍋為主題的美食都非常受人們的歡迎。而且砂鍋物美價廉,方便快捷,一年四季都可食用,自從上市后便潛力無限。

          哪里學到專業的砂鍋技術?王廣峰小吃培訓學校是你的不二選擇。我校特設砂鍋班,主要培訓有十來種口味的砂鍋,老師從基礎的原料處理耐心講解,到各種砂鍋的操作技術、砂鍋底湯的熬制技術、各種調料的配制技術、原材料和設備的采購渠道等全套技術,毫無保留傳授給學員,讓學員學的更加徹底,后期創業無后顧之憂。

          一、后期扶持:
          1、咨詢—考察—免費品嘗—滿意后學習。
          2、資深名廚手把手現場教學,核心技術核心配方無保留傳授。
          3、親手操作、時間不限,學會為止包教包會。
          4、三年內可免費復習所學項目。
          5、免費提供技術升級服務。
          6、免費提供產品工具、用具、設備清單及原材料購買清單,保證一站式購齊。
          7、免費提供店面VI形象設計,產品圖片、海報、簡介及大量其他贈品。
          8、學習期間,解決食宿問題。
          9、簽訂正規合同,明碼標價,不會以任何形式變相收取學員其他任何費用。
          二、學習詳情解答:
          1、 教學期間,公司是否提供食宿?
          在校培訓期間是提供住宿,學校為了方便從外地過來培訓學習的學員。 學校提供公寓宿舍,環境好,學校免費提供被褥,學員帶些換洗的衣服過來就可以。
          2、學完之后,到時配料買不到怎么辦?是你們提供嗎?
          你們學習的時候,我們會有個配方和配料清單給你們的,一般在你們當地都可以買到的,可能有的鎮上買不到, 縣級以上都是可以買到的,實在買不到,可以和師傅聯系,讓師傅提供廠家電話給你們,通過物流發貨!都是送貨上門的.
          3、我沒有任何基礎的,擔心學不會?
          這個不用擔心,小吃主要是一個配方,到時按師傅的方法去操作的話!應該是沒有多大問題的,再說我們都是師傅一對一教學,學起來相對比較快, 最多可以比有基礎的學員多學些時間。我們這邊是學會為止,不限時間的,這個放心好了.
          4、是隨到隨學嗎?
          是的,由于小吃技術的培訓時間都不會很長,不過現在學員比較多,最好是提前打電話預約,到時好安排師傅和住宿。
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