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          麻辣香鍋店

          來源:小吃學校更新時間:2017-10-12 17:42:16點擊次數:751次
          相關介紹

           

          麻辣香鍋是一道以麻辣、鮮香而有名的美食小吃。麻辣香鍋食材混搭,品種多樣、豐富多彩:有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成,也有人工加工等等,將天南地北的食材融入一鍋,就如時尚界將五顏六色混搭在一起一樣,讓人們享受多樣多變的同時,也刺著食客們的味蕾,讓人食欲大開。

          麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。它起源于重慶地土家族居民生活習慣,當地居民因為平時喜歡把各種新鮮蔬菜放到一起,再加入自家土制的辣椒及各種香料炒成一鍋大雜燴來食用,這種做法使各種原料的本味相互滲透,吃起來很是爽口。逢年過節或是有客拜訪,當地人就會在平常吃的雜燴菜中加些肉、臘肉,或是少許的魚蝦之類的海河鮮成菜,這樣既顯得對客人尊敬,又豐富了菜的內容,而且使雜燴菜的味道更加鮮美。后經流傳,麻辣香鍋就走進了我們的生活中,而且備受廣大消費者的青睞。

          麻辣香鍋味道鮮美,尤其是用一種吸收香料的味道特制加工的油后,給人們太多的味蕾上的快感和心底大塊的溫暖。你看這菜里的每一樣菜都有一種滋味,在特制的調料之間,經過相互細致的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質,復雜而多感。

          麻辣香是一種讓人留戀的美食,需要注意的是烹飪過程不要炒的時間太久,因為都是處理過的東西,蓮藕等食材脆一點才好吃,出鍋配上點香菜,真的是美味可口。

          麻辣香鍋以現做現賣的銷售方式,引得了了廣大消費群體的喜愛和放心。來到店里,你可以根據自己的喜好選擇各種食材,選好后統一放在一個大盆子里,上稱后明碼標價,此刻你自己都能算出來這頓飯吃了多少。然后就由服務員遞到后廚開始制作了。由于這個秘制醬料都是提前準備好的,所以整個制作過程很快,大概5分鐘左右就可上桌了。

           

          一、后期扶持:
          1、咨詢—考察—免費品嘗—滿意后學習。
          2、資深名廚手把手現場教學,核心技術核心配方無保留傳授。
          3、親手操作、時間不限,學會為止包教包會。
          4、三年內可免費復習所學項目。
          5、免費提供技術升級服務。
          6、免費提供產品工具、用具、設備清單及原材料購買清單,保證一站式購齊。
          7、免費提供店面VI形象設計,產品圖片、海報、簡介及大量其他贈品。
          8、學習期間,解決食宿問題。
          9、簽訂正規合同,明碼標價,不會以任何形式變相收取學員其他任何費用。
          二、學習詳情解答:
          1、 教學期間,公司是否提供食宿?
          在校培訓期間是提供住宿,學校為了方便從外地過來培訓學習的學員。 學校提供公寓宿舍,環境好,學校免費提供被褥,學員帶些換洗的衣服過來就可以。
          2、學完之后,到時配料買不到怎么辦?是你們提供嗎?
          你們學習的時候,我們會有個配方和配料清單給你們的,一般在你們當地都可以買到的,可能有的鎮上買不到, 縣級以上都是可以買到的,實在買不到,可以和師傅聯系,讓師傅提供廠家電話給你們,通過物流發貨!都是送貨上門的.
          3、我沒有任何基礎的,擔心學不會?
          這個不用擔心,小吃主要是一個配方,到時按師傅的方法去操作的話!應該是沒有多大問題的,再說我們都是師傅一對一教學,學起來相對比較快, 最多可以比有基礎的學員多學些時間。我們這邊是學會為止,不限時間的,這個放心好了.
          4、是隨到隨學嗎?
          是的,由于小吃技術的培訓時間都不會很長,不過現在學員比較多,最好是提前打電話預約,到時好安排師傅和住宿。
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          聯系人 :彭老師

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